ニホンミツバチコムハニー・日本蜜蜂巢蜜　No.5 令和6年10月5日土曜日　採蜜

令和6年10月5日土曜日　早朝採蜜
越冬１年6ヶ月モノ 1,000g以上
熟成フレッシュ584g・濃厚スィート418g

今回は二群の上段一箱分程のお裾分けで野生の日本蜜蜂巢蜜・ワイルドコムハニーの熟成フレッシュパックと濃厚スィートパックの百花蜜のセット販売になります。

山間部の二群置場のそれぞれ山の蜜源植物や方角等の違いか何故か巢蜜の味や色や香りが微妙に異なり食べ比べて頂きたくてセット販売とさせていただきました。

令和５年春先に新女王蜂率いる分蜂群が自然入居した丸角洞巣箱を一年六ヶ月程に渡り草刈りや清掃や巣箱の交換等で手塩にかけて年間通してお世話しました。

写真は採蜜後ジップロックに収めた時点での状況です。日にちや時間の経過や温度や湿度や輸送状況等と共に蜜があふれ出して形が変わりますことをどうかご理解ください。

気温に敏感な旬の天然生モノで鮮度の優先や維持の為、共に自然豊かな山間部から迅速にお手配とお届けをいたします。

例年同様にジップロック簡易包装で数量少数限定で天然物の為にワンプライス・ノンクレーム・ノンリターンとさせていただきます。

くれぐれも山間部の田舎の昔からの素朴で自然な産物であることもご理解くださると幸いです。

◎写真の真ん中ほどに日本晴れに新緑の芽吹いた山桃と栗の巨木の枝下に春の巣別れのニホンミツバチ分蜂群と其れを狙うハシブドカラスが留まっており過酷な野生の営みを神々しくも垣間見れて生きる勇気をもらえます。

個数···巣蜜２個
種類···蜂蜜・はちみつ・ハチミツ

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